Το Κάψιμο του Μακαρονά είναι ένα πολύ παλιό έθιμο της Δημητσάνας, που πραγματοποιείται συνεχώς, εδώ και πάρα πολλά χρόνια την παραμονή της Καθαράς Δευτέρας.
Έχει γίνει αρκετά γνωστό σε .πολλούς επισκέπτες, πραγματοποιείται στο κέντρο του χωριού και περιλαμβάνει ...
παρέλαση καρναβαλιστών με τον «Μακαρονά» να ηγείται της παρέλασης πάνω σε γάιδαρο. Η προετοιμασία του Μακαρονά γίνεται μυστικά από νέους του χωριού. Σε όλη την διάρκεια της εκδήλωσης ακούγονται τραγούδια ενώ ο κόσμος χορεύει.
Μετά την παρέλαση ο Μακαρονάς που είναι γεμισμένος με Μπαρούτι Δημητσανίτικο κρεμιέται στην κεντρική πλατεία και καίγεται με κρότους και λάμψεις. Μετά το κάψιμο γίνεται ξεφάντωμα υπό τους ήχους Δημοτικής και λαϊκής μουσικής.
Φέτος, το έθιμο αναβίωσε υπό … βροχή.
Οφείλουμε να αναφέρουμε ότι για τις φετινές εκδηλώσεις, συγχαρητήρια οφείλονται στην Τοπική Κοινότητα Δημητσάνας (και στον Πρόεδρο της, Χρήστο Ραδαίο) , στους επαγγελματίες της περιοχής, οι εθελοντές νεολαίοι αλλά και στους φίλους της Δημητσάνας.
